Mole Rosa

¿Cuántos tipos de mole conoces?

El mole rosa es un delicioso platillo típico de Taxco, Guerrero, que incluye el betabel en su preparación para darle ese bello color que lo caracteriza.Su sabor es más dulce que el de otros tipos de mole, ya que se añade chocolate blanco y en ocasiones miel de abeja o piloncillo a la receta. 

Anímate a preparar esta rica receta con Mazola.